Nyemil Buah, Mahalkah?

Saat lewat di samping penjual gorengan, indera penciumanku serasa terusik. Sudah beberapa minggu ini aku berusaha untuk mendisiplinkan diri untuk mengurangi aneka gorengan. Tetap makan sih, tapi kalau bisa yang nggoreng sendiri di rumah. 

Sungguh suatu godaan tiada tara melihat gorengan yang hangat, berwarna keemasan, tampak bertumpuk-tumpuk bagaikan Adam Levine yang melambai-lambai minta dibawa pulang. Ouwwhh tidaakkk...

Orang boleh bilang aku lebay ya. Masak segitunya amat dengan gorengan. Tapi bagi para jamaah gorenganiyah tentu tahu bagaimana sakaunya seseorang ketika mencium aroma gorengan hangat. 

Memangnya kenapa sih kok pake gaya-gayaan segala gitu aku menghindari gorengan? Sok-sokan mau menunjukkan gaya hidup sehat?


Pada tulisanku sebelumnya, aku pernah menunjukkan tentang efek negatif gorengan. Bisa dibaca di sini : Ketika Penggemar Gorengan Harus Mengubah Pola Makan

Emang bisa gitu tiba-tiba beralih haluan sama sekali tidak makan gorengan?

Tentu tidak. Butuh perjuangan, daya tahan, konsistensi dan jutaan rasa pilu mendera ketika melihat dan mencium aroma gorengan yang melintas. Makanya, sekarang aku jarang lewat depan penjual gorengan lagi daripada tergoda untuk membeli. Kalau bisa ambil rute yang enggak melewati penjual makanan apapun. 😁

Sama sekali tidak makan gorengan lagi?

Manusiawi banget kan jika kujawab : tidak. Aku masih makan tempe goreng, tahu goreng, telur ceplok dan sebagainya sebagai lauk di rumah. Namun sengaja membeli tahu petis, mendoan, bakwan, tahu bakso dan sejenisnya sudah jauh berkurang. Kalau dihitung-hitung, dalam 2 bulan ini aku baru sekali beli gorengan. Itupun gara-gara beli pecel, si embak penjual pecelnya juga jual gorengan. Ahayyy... sungguh guilty pleasure yang aduhai nikmatnya.

Lalu untuk pengganti tidak makan gorengan tadi, aku nyemil apa dong?

Banyak teman yang memutuskan untuk clean eating menjadi inspirasiku dalam mengubah pola makan. Mereka mulai memperbanyak makan sayur dan buah dalam keseharian. Bahkan sering kulihat temanku membawa bekal dalam kotak makanannya berupa potongan buah segar.

Tadinya illfeel banget deh melihat cemilan kok seperti itu. Tidak mengenyangkan, mahal pulak.

Ketika aku balik lagi pada kesadaran tentang bahaya gorengan ataupun jajanan yang tinggi karbohidrat dan gula, rasanya jadi miris deh. Kuingat-ingat, ketika aku mengonsumsi banyak makanan berminyak, biasanya beberapa saat kemudian bagian belakang leherku akan terasa pegal. Entah sugesti entah memang itu reaksi normal, yang jelas aku sudah tidak berani makan gorengan terlalu banyak.

Lalu ngebayangin, kalau nyemil buah emang enak ya?

Overweight gara-gara kebanyakan makan enak ya?

Haduduuuhh... begitu deh rasanya dialog dari dalam diri. Gimana enggak galau ya, dari penggemar gorengan garis keras terus harus nyemil buah. Itu kan semacam pengkhianatan jati diri? 😊

Lama-lama kuperhatikan, teman-temanku yang terbiasa sarapan dan nyemil buah itu kok ya tampak sehat, bugar dan tidak berlebihan berat badannya. Hal inilah yang menguatkan semangatku untuk mengubah pola makan. Yaa... ga harus drastis lah. Setelah puluhan tahun punya kebiasaan tertentu, pastinya butuh waktu untuk mengubah kebiasaan.

Apel sebagai Cemilan Sehat

Salah satu buah yang gampang sekali didapatkan di pasar ataupun toko buah adalah apel. Aku senang beli apel yang jenis Apel Washington gitu, udah pasti manis soalnya. Di balik rasa manis dan renyahnya sebutir apel, terdapat manfaat serat, vitamin C dan antioksidan yang bagus untuk kulit dan kecantikan.

Dari situs kumparan.com aku mendapatkan berbagai manfaat yang bisa didapatkan ketika kita rajin mengonsumsi apel setiap hari, yaitu:

➤ Meningkatkan Imunitas

Apel mengandung Vitamin C yang sangat membantu tubuh dalam hal mempertahankan diri dari berbagai penyakit. Kekebalan tubuh bisa didapat ketika kita menyantap sumber vitamin C secara teratur. Imunitas inilah yang membuat badan kita tidak mudah terjangkit virus dan kuman penyebab aneka penyakit.

Di dalam apel juga terkandung serat yang tinggi, yang berfungsi sebagai probiotik dalam usus. Menjadikan apel sebagai cemilan merupakan pilihan yang tepat untuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh.

➤  Meningkatkan Kinerja Otak

Terdapat kandungan flavonoid yang tinggi pada sebutir apel, fungsinya untuk melindungi kerusakan sel otak. Makan apel secara teratur dapat meningkatkan kesehatan dan menajamkan ingatan. Di dalam buah apel tersebut terdapat kandungan zat yang bisa meningkatkan produksi neutransmitter dengan jenis asetilkolin sebagai penghantar rangsangan syaraf.

➤  Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat dan antioksidan yang terdapat pada apel berguna untuk menurunkan kolesterol di dalam tubuh. Makan apel secara teratur dapat dijadikan salah satu cara detox alami untuk menjaga kesehatan jantung.

Jantung yang sehat akan membuat kita lancar untuk melakukan aktivitas apapun. Jadi layak bila kita mengingat petuah bijak jaman kuno yang mengatakan an apple a day will keep the doctor away. Yakin?

➤ Memperkuat Tulang

Secara umum, makanan yang mengandung banyak kalsium memiliki fungsi untuk memperkuat tulang. Selain menyantap bahan pangan yang mengandung tinggi kalsium, tulang yang sehat dan kuat bisa dihasilkan dengan menyantap makanan yang mengandung anti inflamasi.

Salah satu buah yang mengandung anti inflamasi adalah apel. Sifat anti inflamasi atau anti radang pada apel inilah yang menjaga kepadatan tulang agar tak lekas keropos. Orang yang rajin makan apel akan lebih sedikit kehilangan kalsium dibandingkan orang yang sama sekali tidak makan apel.


Jadi, masih ragu untuk nyemil buah? Kalau aku sih enggak, apalagi banyak buah lokal yang bisa disantap agar badan kita selalu sehat. Tak lupa juga apel tiap hari agar badan sehat tak gampang terserang penyakit.