Selalu Kriyoek Bersama Kroepoek

 

Beberapa kali kejadian nih, di tengah-tengah makan baru keingetan kerupuk. Baru nyadar ketika udah memasukkan sesuap nasi, rasanya kok ada yang kurang. Anuu... memang bener deh, makan makin enak pakai kerupuk loh.

Yes... ini gue banget deh. Merasakan hampanya hidup ketika harus makan tanpa ada kriyuk-kriyuknya. Biarin deh dibilang lebay, tapi memang faktanya begitu. 😀

Hayoo siapa di sini yang satu frekuensi denganku, ngaku aja deeh ga usah malu. 😁

Bagi penggemar kerupuk, ada sensasi nikmat tersendiri ketika ada bunyi 'kriuk' ketika sedang menyantap nasi beserta lauk pauk. Paduan meriahnya gigitan kita, berpadu dengan rasa gurih pada kerupuk, menjadikan saat-saat makan menjadi lebih istimewa.

Ada juga sih yang heran, kenapa kok bisa gitu sih, makan aja harus pake kerupuk. Perlu dipahami loh, bahwa kehadiran kerupuk itu membuat aktivitas makan berasa lengkap deh. Susah emang ya dijelasin dengan kata-kata bagaimana itu makan makin enak pakai kerupuk. Mungkin lewat ilustrasi seperti berikut ini yaaa..

Alasan Orang Suka Makan Kerupuk

Ada beberapa alasan mengapa orang gemar mengonsumsi kerupuk dalam kesehariannya. Bisa karena rasanya, bisa juga karena harganya.

Berikut ini 5 alasan utama orang gemar kerupuk : 

1. Murah Meriah

Harga kerupuk biasanya amat terjangkau, siapapun tak akan kesulitan untuk membelinya. Kerupuk bisa didapatkan oleh siapa saja dengan harga yang murah.

Di warung dekat rumahku harganya lima ratus rupiah per biji, itu tuh, kerupuk warna putih yang bermotif lubang-lubang. Kalau orang Semarang bilangnya kerupuk terung, ntah deh kalau daerah lain menyebutnya bagaimana.

2. Mudah Ditemukan

Tak perlu harus pergi ke toko khusus untuk membeli kerupuk. Di tempat orang jualan sayur, toko kelontong maupun warung kecil, biasanya si kriyuk-kriyuk ini tersedia.

Bahkan di warung makan sekalipun, biasanya disediakan kerupuk bagi pelanggannya. Bisa di warteg maupun warung bakso biasanya tersedia kerupuk yang disajikan di dalam wadah khusus. 

3. Rasanya Gurih dan Nikmat

Beraneka macam kerupuk yang tersedia di pasaran rata-rata memiliki cita rasa gurih. Sensasi gurih ini amat melengkapi saat-saat kita menyantap sajian sehari-hari. 

Kategori kerupuk enak bagi masing-masing orang akan disesuaikan dengan kegemaran. Ada kerupuk yang gurih dengan rasa dan aroma ikan, sayuran maupun daging. Kalau untuk aku pribadi, kerupuk yang lebih cenderung memiliki rasa sayuran yang kuat lah yang paling favorit.

4. Cocok Disantap dengan Berbagai Menu Makanan

Coba kita ingat, ketika makan nasi rawon, biasanya ada kerupuk udangnya kan? Begitu juga saat menyantap seporsi nasi pecel, ada pelengkap kerupuk gendar.

Tak hanya itu, menyantap berbagai masakan di rumah, rasanya lebih afdol jika ditemani dengan kriyuk-kriyuknya si kerupuk ini. Makan sepiring nasi dengan tumis kangkung pun terasa nikmat luar biasa jika dilengkapi dengan kerupuk kegemaran.

5. Bisa Dijadikan Camilan Keluarga

Selain untuk menemani saat-saat makan, kerupuk bisa juga dijadikan camilan. Berbagai jenis kerupuk dengan varian rasa yang beraneka ragam bisa disajikan dalam toples untuk menemani waktu bersantai.

Sembari nonton film kesukaan, sambil ngobrol dengan keluarga ataupun sahabat, hadirnya kerupuk bisa makin memeriahkan suasana. Camilan ringan yang tidak bikin kenyang, namun sensasinya aduhai. 😍

Rekomendasi Kerupuk Enak dan Sehat

Meskipun kerupuk bisa ditemukan di mana saja, mulai dari warung kecil hingga supermarket, ada hal penting yang perlu kita perhatikan. Kerupuk yang kita konsumsi sudah termasuk kerupuk sehat atau bukan? 

Kadang-kadang nih ketika membeli kerupuk di warung, ada after taste yang terasa nyangkut di tenggorokan. Entah bahan bakunya yang kurang sehat atau minyak yang digunakan tuh yang menimbulkan rasa tak enak tersebut. 

Berdasarkan pertimbangan kesehatan, aku lebih memilih menyediakan stok kerupuk mentah dari produsen yang terpercaya. Soalnya nggak cuma untuk lauk saat makan aja nih, kerupuk tersebut nantinya juga bisa dijadikan camilan no MSG bagi keluarga.

Makanya nih, senang banget ketika ketemu dengan akun instagram @eatwaroeng dan @themunchingqueen yang menyediakan kerupuk enak sekaligus sehat bagi keluargaku. 

aneka kerupuk dari @eatwaroeng

Aku telah mencoba 4 varian kerupuk dari @eatwaroeng. Setiap kemasan terlihat dicetak dengan brand Kroepoek Waroeng. Benar-benar persis dengan kerupuk yang disediakan di warung-warung kan yaaa..

Bedanya, Kroepoek Waroeng ini telah dikemas secara higienis dan keren, bahan bakunya pun telah dipastikan aman baik dari sisi kualitas maupun proses produksi. 

Kerupuk ini termasuk produk Indonesia yang berkualitas premium, diproduksi menggunakan bahan-bahan yang premium, diproses secara higienis dan modern, serta dikemas dengan sistem zip lock demi memudahkan penyimpanan. 

Saat mencari tahu lebih lanjut, Keroepoek Waroeng ini telah tersertifikasi bahan bakunya oleh laboratorium Sucofindo. Selain itu, Keroepoek Waroeng telah memiliki beberapa sertifikat lainnya sebagai berikut:

• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
• ISO 220000:2005
• Sertifikat Kesehatan dari Menteri Kesehatan
• BPOM
• Sertifikat Halal MUI

Nah... jadi nggak salah kan ya pilihanku. Tak sekadar memilih kerupuk enak saja, tapi aku juga telah memastikan kualitas dari kerupuk yang akan dikonsumsi oleh keluarga. 

Oya, dalam 2 tahun terakhir ini Cahaya Kencana sebagai produsen Keroepoek Waroeng telah mengekspor produknya ke beberapa negara seperti Bangladesh, Brunei Darussalam, China, India, Malaysia, Filipina, Korea Selatan, Singapura, Srilanka, Yaman dan UAE. Mantap yaaa... kerupuk kita telah go international nih. Ikut bangga dong sebagai orang Indonesia. 

Makan Makin Enak Pakai Kerupuk

Salah satu kerupuk yang langsung menjadi favorit keluarga adalah Mini Rose Cracker ini. Udah persis banget lah bentuknya dengan kerupuk terung (sebutan untuk kerupuk jenis ini a la orang Semarang). Kerupuk ini paling luwes menemani saat bersantap keluarga. 

Mini Rose Cracker terbuat dari tepung tapioka, bawang, rempah-rempah dan minyak ikan. Paduan bahan bakunya menimbulkan sensasi gurih dan lezat ketika disantap bersama dengan nasi dan lauk pauknya. 

Menggorengnya pun mudah sekali, tak perlu harus dijemur segala seperti kerupuk pada umumnya. Dengan minyak secukupnya, hasil gorengannya sudah maksimal banget. 

teman makan tahu gimbal yang istimewa 💕💜

Bagi yang sedang mengurangi penggunaan minyak. kerupuk ini bisa juga digoreng menggunakan air fryer. Meskipun hasil akhirnya agak sedikit berbeda rasanya (karena tidak menggunakan minyak goreng), tetap kenikmatan kriyuknya masih sama.  

Masih ada 3 varian lainnya yang sudah kucobain nih : 

Dari kiri ke kanan, ketiga kerupuk varian lain yang sudah kucoba adalah: Star-Shaped Cracker (kerupuk bintang), Shrimp Cracker (kerupuk udang) dan Cassava Cracker. Ketiga varian ini memiliki cita rasa yang berbeda-beda.

Kerupuk bintang lebih cenderung rasa bawangnya. Favoritku sejak kecil nih kerupuk jenis ini. Bentuknya yang unik bikin anak-anak suka untuk nyemilin terus deh.

Shrimp cracker-nya memiliki rasa udang yang soft, kandungan udangnya hanya sekitar 2-4%. Pas banget untukku yang memang kurang menyukai santapan sea food. Yeaaay... terima kasih ya Kroepoek Waroeng yang tau banget dengan kebutuhanku. 😍

Nah, kalau yang satu lagi ini, lebih cocok dijadikan camilan sehat keluarga deh. Menurutku kurang cocok dijadikan lauk. Lebih tepat sebagai snack yang menemani saat-saat kebersamaan keluarga gitu.

 

Keripik singkong yang cocok menemani saat bersantai

Yang Cassava Cracker ini dibuat dari singkong, bawang, tepung tapioka, bumbu, seledri dan cabai merah. Ada sensasi pedas gitu ketika dimakan. Cocok loh dijadikan camilan sembari nonton film kesayangan atau baca buku. 

Makin Enak dengan Kerupuk Siap Makan

Selain untuk pendamping makan, kerupuk nikmat juga menjadi teman kita ketika sedang ingin nyemil. Selain Cassava Cracker dari @eatwaroeng, ada juga nih kerupuk yang disediakan oleh @themunchingqueen, lini penyedia kerupuk siap makan dari Cahaya Kencana.

Salah satu yang sudah kucobain ini nih, Sauteed Balinese Spices. Kerupuk nikmat dengan rasa pedas dari rempah khas Bali. Aku suka banget deh.

Aku tuh orangnya rewel dalam memilih makanan, ada aroma amis dalam makanan biasanya langsung turun deh mood makan. Nah, kandungan udang di Sauteed Balinese Spices ini nggak berasa amis. Makanya bisa langsung lhap lhep nih saat aku menikmatinya. 

Pengin tau kayak apa bentuknya?

Seperti ini yaaa... Sauteed Balinese Spices dari @themunchingqueen ini memiliki dimensi yang sama persis dengan kerupuk udang kecil yang biasa kita santap. Enggak sebesar shrimp crackers dari @eatwaroeng sih.

Yang bikin spesial ya itu tadi, balutan rempah khas Bali yang memiliki sensasi gurih pedas. Saat produksi dibuat dalam jumlah terbatas untuk menjamin kenikmatan rasanya. Pengolahannya pun melalui proses menggoreng yang sehat, menggunakan minyak bunga matahari (sunflower oil).

Kalau baca di bagian belakang kemasan, bakalan terlihat kalau kerupuk ini memang cocok banget untuk go international. Tak hanya nikmat dimakan oleh orang Indonesia saja, pasar luar negeri pun bisa terjaring melalui tampilan yang cantik dan pilihan rasa yang unik. Kemasannya mewah banget, berwarna hitam doff dengan ilustrasi yang kece banget. 

Semua keterangan produk dan ingredients ditulis dalam Bahasa Inggris. Adapun komposisinya terdiri dari tapioca flour, fresh prawn (crustacean), vegetable cooking oil, sautedd balinese seasoning, sugar, salt, garlic, flavour enhancer, capsicum oleoresin (ekstrak cabai merah). 

Pedasnya mantaaapp....

Sedangkan kerupuk satu lagi yang tidak pedas, yang menjadi favorit anakku tuh yang ini nih...

Camilan dalam bentuk yang mirip ikan kecil-kecil ini diberi nama Truffle Fish and Cheese. Enak kah rasanya?

Anuuu... kemasan ini sekali dibuka, langsung habis tuh. Anakku langsung melahapnya. Bahkan ketika belum selesai ngobrolin kayak apa rasa kerupuknya, tau-tau udah bablas aja isi kemasannya. Enak apa doyan, Dek? 😁😂

Aku ikutan nyicip waktu itu. Sensasi kejunya terasa nikmat banget. Makanya bisa langsung habis dalam sekali lheeeppp... 

Tuh kan, baik yang kerupuk goreng sendiri maupun yang sudah siap makan, kok kayaknya nggak ada yang ga enak ya. Semuanya bikin makan makin enak pakai kerupuk deh.

----------------------------

Jadi, ketika stok kerupuk sudah aman di lemari penyimpanan, no worry lagi deh. Setiap saat bisa langsung eksekusi, goreng yang mana saja yang sedang diinginkan oleh keluarga. Yummyyy... makan makin enak pakai kerupuk.

Yang kerupuk siap makan sebaiknya tidak usah stok terlalu banyak. Jaminan kesegaran makanan dari produk ini harus kita imbangi dengan kebijakan membelinya dalam jumlah secukupnya saja. Ya kira-kira dalam waktu dekat langsung habis gitu deh agar tetap terasa nikmat. 

Senang sekali bisa berjodoh dengan @eatwaroeng dan @themunchingqueen yang sudah menyediakan kerupuk kegemaran keluarga. Kalau kalian gimana?

Buruan aja pesan ya, ga bakal nyesel deh kalau sudah tau kedahsyatan rasanya. Cobain deeehh... ntar sharing pendapatmu di kolom komentar ya. 

Selamat makan... Makan makin enak pakai kerupuk, kraauuukkss.... 😍